본문 바로가기

식단관리2

집밥도 건강하지 않을 수 있다 (식단의 배신, 나트륨·초가공식품, 한국인 맞춤 건강식) 집밥도 건강하지 않을 수 있다식단의 배신, 나트륨·초가공식품, 한국인 맞춤 건강식#집밥건강 #식단관리 #나트륨과다 #초가공식품 #건강식단 #한국인식습관 #올바른식단배달음식보다 집밥이 건강하다는 믿음, 정말 맞을까요저는 야근 후 국밥을 자주 먹습니다. 기름진 국물에 탱글탱글한 고기가 들어간 그 한 그릇이 하루의 피로를 씻어주는 것 같아서 즐겨 찾았습니다. 그리고 배달음식보다는 집밥이 당연히 건강하다고 생각해왔습니다. 직접 만드니까, 재료를 알 수 있으니까, 라는 논리였습니다.그런데 EBS 귀하신 몸 '집밥 혁명 - 내 삶을 바꿀 밥상'을 보면서 그 생각에 금이 가기 시작했습니다. 영상은 건강 검진에서 충격적인 결과를 받은 출연자들의 이야기로 시작합니다. 그들이 주로 먹은 것은 배달음식이 아니라 집밥이었습니.. 2026. 3. 19.
살이 안 빠지는 이유 (운동의 역설, 칼로리 항상성, 지속가능 다이어트) 살이 안 빠지는 이유운동의 역설, 칼로리 항상성, 지속가능 다이어트#다이어트 #운동의역설 #칼로리항상성 #체중감량 #식단관리 #비만 #지속가능식습관열심히 운동했는데 왜 살이 안 빠지는 걸까. 매일 줌바 댄스로 2,000칼로리를 태우는 강사가 정작 체중 감량에는 어려움을 겪는다는 이야기는 단순한 역설처럼 들리지만, 여기에는 우리 몸의 생물학적 메커니즘이 깊이 숨어 있다. EBS 다큐프라임 (2022년 11월 22일 방송)는 기존의 다이어트 상식을 과학적으로 뒤집으며, 왜 운동만으로는 살이 빠지지 않는지, 그리고 체중 감량에서 진짜 핵심이 무엇인지를 정면으로 다룬다. 10년 동안 체중이 꾸준히 늘어왔다면, 그리고 운동을 해도 기대만큼 줄지 않는다는 느낌이 있다면, 이 영상의 내용이 유독 와닿을 것이다.운동의.. 2026. 3. 13.